苹果肉桂燕麦曲奇
肉桂味道的曲奇之前在海海人生买的
念念不忘
买来觉得贵了想复刻 没有一样的食谱
自己综合凭感觉试了这个1.0版
下次再做还会在改良
跟原版一点也不一样哈哈哈
在所有曲奇类来说算是低卡了
用料
| 白砂糖 | 12克 |
| 苹果 | 一个 |
| 肉桂粉 | 5勺 |
| 黄油 | 66克 |
| 红糖 | 18克 |
| 燕麦片 | 150克 |
| 面粉 | 170克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 黄油 | 15克 |
苹果肉桂燕麦曲奇的做法
苹果切块 拉蒜器把苹果搞碎
加适量水 放糖煮溶，放苹果碎煮一下 再放肉桂粉煮 边煮边翻拌 收收汁水![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
苹果肉桂混合
![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮好的成品量在188g
![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
66g黄油室温或者放烤箱里软化
加红糖打发
面粉 麦片 泡打粉混合 加15g黄油（不需要大发切小块即可） 用手抓匀 加煮好的苹果肉桂一起 用手抓成团看不到粉即可
喜糖爱好者可再加多20g在面粉里![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
分块 一个在45g左右
烤箱预热 170度
送入烤箱
20分钟左右![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
会稍微变大一点点
![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品外表干硬 内里是软的
不会太甜，肉桂的味道吃了上头 一个接一个![苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "苹果肉桂燕麦曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
