燕麦曲奇杯
反正每天早上要和牛奶或者咖啡 做个好玩儿又好吃的燕麦曲奇杯好了 我用的模具是一次性纸杯 菜谱的量做了4个
用料
| 黄油 | 60克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 燕麦片 | 30克 |
| 红糖 | 24克 |
| 黑巧克力 | 35克 |
| 鸡蛋 | 0.5个 |
| 黄油（涂纸杯壁用） | 5克 |
| 黑巧克力（涂内壁用） | 35克 |
燕麦曲奇杯的做法
准备好所有材料
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第2张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第2张")
黄油加红糖砂糖打均匀
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第3张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第3张")
这样就可以了
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第4张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第4张")
倒入蛋液
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第5张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第5张")
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第6张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第6张")
筛入低筋面粉
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第7张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第7张")
搅拌到没有颗粒
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第8张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第8张")
加入巧克力碎
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第9张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第9张")
加入燕麦片（我用的生燕麦片）
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第10张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第10张")
揉成一个面团 放冰箱冷藏30分钟
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第11张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第11张")
黄油隔水融化 涂在纸杯内壁
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第12张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第12张")
用铁签子在每个纸杯上扎几个眼儿
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第13张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第13张")
把冷藏好的面团粘成杯子的样子底部签完别有缝隙 不然会漏
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第14张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第14张")
剪去多余的纸杯边
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第15张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第15张")
烤箱上下火180度 烤20分钟 中下层
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第16张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第16张")
烤好后冷却30分钟
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第17张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第17张")
这期间加热涂内壁的巧克力 我用的蒸的方法
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第18张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第18张")
把融化的巧克力涂在冷却好的燕麦杯壁 注意不要有遗漏 每个地方都要涂到 涂均匀
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第19张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第19张")
涂好了以后 进冰箱冷藏30分钟
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第20张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第20张")
放凉了 撕下纸杯 很好脱模
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第21张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第21张")
我继续冷藏了一整晚
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第22张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第22张")
第二天早上 做好espresso 打好奶泡～
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第23张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第23张")
幸福就是这么突然
![燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第24张]( "燕麦曲奇杯的做法步骤图，燕麦曲奇杯怎么做好吃 第24张")
