最近闺女有点感冒吃饭不行,每天都不知道给她吃啥,今天就做个蛋饼给她吃吧。非常的简单。
用料
快手早餐~葱花蛋饼的做法
拿个小碗,碗中加入一汤勺面粉
打入一个鸡蛋,一颗小葱叶切碎放进去
加适量的清水,用筷子头沾一点点盐,搅拌至无颗粒的可流动的酸奶状态。
平底锅刷油,倒入饼液
轻轻晃动平底锅,把饼摊匀
一面定型翻煎另一面
两面煎至金黄叠起来
翻煎另一面
装盘了,再来杯牛奶,营养的早餐就好了。
小贴士
全程小火
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