自制三色健康油豆腐

用料  

自制三色健康油豆腐的做法  

1. 将胡萝卜去皮刨成短细丝，泡发了的黑木耳剁碎，老豆腐切小块

2. 将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起，豆腐捏碎混合，拌匀

3. 将豆腐泥搓成小小的圆形

4. 油加热，下油锅炸至金黄（我觉得如果是现吃，不炸透也没有关系，水分比较多，炸的时候小心油）

5. 捞起沥油