自制蜂蜜绿豆糕低油健康

这是我第一次自己动手做的甜点，对于新手来说这个挺简单的。我放的油比较少，含糖量也比较少，虽然味道欠缺了点，但是很健康，适合减肥的人群哦～我做的份量的9个50克月饼模的量，其实我是凭感觉分的量，有的少一点有的多一点，没有限制的

用料  

自制蜂蜜绿豆糕低油健康的做法  

1. 因为第一次做，忘记拍照了嘿嘿٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
   提前一晚浸绿豆
   第二天把浸好的绿豆洗干净放进高压锅，加点水只要淹过绿豆差不多五毫米就行，然后煮半个小时

2. 把煮好的绿豆放进料理机里打成泥，想要口感细腻的可以多打一会儿，这样子就可以免去过筛的步骤

3. 打成泥之后往炒锅倒入食用油，再倒绿豆泥，把蜂蜜加进去，搅拌均匀，文火或者中火炒到绿豆泥不黏不稀，可以变成一团为止

4. 炒会之后就可以把绿豆泥分成几份，用月饼模具压好就大功告成了

5. 嘻嘻，是不是很漂酿～

小贴士

绿豆泥分团之前可以倒点油在手上还有绿豆泥里，防止绿豆泥干裂有细屑