用料
香辣爽口【蒜香鸡脚】下酒菜必选的做法
鸡脚切段,煮十分钟后放冷水里浸泡备用。
剁蒜末,小米椒末备用
油热倒入蒜末,小米椒末翻炒,倒入鸡脚,翻炒。放盐、生抽、葱花,翻炒。倒入少许开水。焖五分钟盛出。
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