莫吉托冰棒

经过前几天的大雨，这两天全国火速升温，毕竟再过一周多就是立夏了，不知各位帮友是否已经瘦成闪电，准备好迎接夏天了吗？

不过要瘦成闪电，也不是一蹴而就的事，可当酷暑袭来时，你一定要准备一手续命的绝活，今天就教大家做一款莫吉托冰棒。

莫吉托是一种鸡尾酒，用朗姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷调制而成，朗姆酒的清冽加上青柠薄荷的清爽，配以盛夏的香草和水果，简直是夏天最爽的享受。

用料  

莫吉托冰棒的做法  

1. 薄荷叶、迷迭香洗净，自己喜欢的水果洗净切片或者对半切开待用。

2. 每一个冰棒模具中可以放两种水果或香草，自己随意搭配，比如我先将一片香水柠檬塞入底部。

3. 然后放入一根薄荷叶。

4. 250g苏打水，挤半个香水柠檬汁。

5. 加入60g水饴。

6. 以及10g朗姆酒。如果给小朋友吃，也可以不加酒。

7. 搅拌均匀。可以多搅拌一会，让苏打水排气。因为气泡过多，会影响冰棒凝固后的完整度。

8. 将混合液注入模具中。

9. 约9成满就可以了，因为冰棒凝固后体积会增大一些。

10. 先送入冰箱冷冻1小时，冰棒成半凝固状态时，再插入冰棒棍。然后冷冻4小时以上，直到彻底凝固。

11. 要吃的时候将模具放在水里泡1~2分钟。

12. 就可以轻松脱模啦。

13. 味道清爽的莫吉托冰棒就做好了。

小贴士

1、请问我可以不可以...？
好了，我知道了，别问，问就是啥都可以换！