自制广东人的酸菜鱼
九月份的南方还是很热,台风蠢蠢欲动带来了燥热气息,我怀念起了酸菜鱼的味道,外面吃的不是太油就是太辣,我决定自己动手做一份属于自己的口味的酸菜鱼。
用料
酸菜 | 2颗 |
姜 | 6片 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 一颗 |
油 | 克 |
广西罗非鱼 | 1条 |
葱 | 段 |
蚝油 | 勺 |
胡椒粉 | 克 |
自制广东人的酸菜鱼的做法
九月份的南方还是很热,台风蠢蠢欲动带来了燥热气息,我怀念起了酸菜鱼的味道,外面吃的不是太油就是太辣,我决定自己动手做一份属于自己的口味的酸菜鱼。
用料
酸菜 | 2颗 |
姜 | 6片 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 一颗 |
油 | 克 |
广西罗非鱼 | 1条 |
葱 | 段 |
蚝油 | 勺 |
胡椒粉 | 克 |
自制广东人的酸菜鱼的做法