下酒小菜~干炸花生米,休息日叫上几个朋友,炒上一盘花生米,再加几个下酒菜,小酒喝起来,家常拉起来,惬意!
用料
下酒小菜~干炸花生米的做法
花生米买回来洗净放不粘锅烘干,因为在储存过程中有浮尘,如果觉得麻烦不洗也可以哈。
不粘锅加适量油,中小火。
加入花生米不停的翻炒,这样受热均匀,炒出来才均匀。
炒至微微变色即可,因为油温高,凉透正好,喜欢吃老一点的再炒会。
出锅接着装盘,撒一点盐,不喜欢吃咸的可以不加,根据个人口味调整。
放入便当盒,一起去郊游。
有没有很想吃。
哇,好馋人。
好馋人。
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