不高兴做饭的时候,就弄盘凉拌粉丝当晚餐吧
用料
属于夏天的清爽凉拌菜——黄瓜火腿拌粉丝的做法
锅中放水煮开后下粉丝,1到2分钟后捞出,沥干水分,切成便于食用的长度。黄瓜剥丝,火腿片切成丝
把醋,鱼露,砂糖,芝麻油,白胡椒粉加入碗中调匀,加入粉丝,搅拌均匀即可。
小贴士
要颜色美丽,还可以加一点彩椒丝。
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