疫情在家每天就是研究吃啥👩🍳
用料
新手快手菜芹菜土豆丝的做法
1⃣️准备工作:土豆切丝放水里备用、芹菜切段(太粗的茎可以用菜刀拍一拍再破开切)、五花肉切片、蒜切末2⃣️步骤:加入适量油,油开后加入五花肉和一勺十三香,五花肉变色后再少炒一会,把肥油炒出。加入土豆丝,炒啊炒3分钟左右即可。加入芹菜段,继续煸炒。调料加入盐、生抽、如喜欢十三香还可以再放点。少添一点水,继续煸炒。3⃣️重点:要出锅时放入蒜末,再加一点点灵魂香油🫢,(有鸡精味素的可以了)翻动几下。出锅啦!!
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