芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙

用料  

芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的做法  

1. 把牛奶、砂糖和芒果泥放入锅中

2. 一起微微加热

3. 加入泡软吉利丁，搅拌均匀

4. 加入淡奶油，搅拌均匀

5. 倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上

6. 芒果泥煮开关火

7. 倒入木薯淀粉

8. 搓成光滑面团

9. 再搓成小球

10. 小球表面再裹上一层木薯淀粉

11. 水开后，小球下锅，煮到浮起

12. 过一下凉水，波波球就做好了

13. 等奶冻凝固后，把波波放上去，芒果奶冻就做好了