泡椒牛百叶

如果说有故事的话，那么这道菜对我来说，太有故事了简直。
一道没有做过的菜，一个没有见过的人，加在一起，有可能就是爱情的初生。

用料  

泡椒牛百叶的做法  

1. 牛百叶洗净，切成条。就是吃火锅的时候的那种样子就OK。

2. 热锅凉油直接进泡椒翻炒，然后进牛百叶继续翻炒。

3. 放生抽、盐、糖，翻炒均匀，加盖子焖十秒钟。

4. 淀粉调成水淀粉。进郭，大火炒匀。

5. 装盘。

小贴士

辣的程度和水淀粉的挂汁程度是成正比的。