用料
发丝牛百叶的做法
1 将菜籽油和蒜头放入主锅,以5秒/速度6切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。2 加入葱白和干辣椒,以3分/120℃/速度1爆香。3 加入盐、芝麻油、牛百叶、笋、米醋和生抽,不需盖上量杯,以4分/Varoma/速度1拌炒,盛入碗中,即可享用。
享用
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