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爆炒牛百叶

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.41W 次
爆炒牛百叶的做法步骤图,爆炒牛百叶怎么做好吃

用料  

百叶 200克
洋葱 4分之1个
少许
少许
少许
沙姜 2块
蚝油 少许
香葱 少许

爆炒牛百叶的做法  

  1. 牛百叶先用盐搓一遍,然后下滚开的水焯水30秒捞出沥干水备用

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  2. 洋葱,姜丝切条,沙姜拍碎,生葱切段备用

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  3. 热锅冷油下沙姜和姜丝爆香

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  4. 下入牛百叶翻炒一分钟

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  5. 倒入洋葱继续翻炒,下少许盐和白糖

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  6. 出锅前下入葱段和少许蚝油就可以

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