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生酮汉堡

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.42W 次
生酮汉堡的做法步骤图,生酮汉堡怎么做好吃

生酮饮食快两周,想吃汉堡🍔啦,做个“假的”,同样很好吃哦:)

用料  

椰子面粉 75克
甜杏仁粉 30克
亚麻仁籽粉 35克
洋车前子粉(不可替代) 20克
无铝泡打粉 7克
食用盐 5克
全蛋 2个
室温水 250毫升(根据混合物干湿程度增减用量)
无糖苹果醋 1勺(可用柠檬汁,白醋代替)
牛绞肉排
芝士片
生菜
西红柿
马斯卡邦芝士

生酮汉堡的做法  

  1. 将干性材料混合,搅拌均匀

  2. 将两个鸡蛋打入混合好的干性材料,进行搅拌

  3. 变搅拌边加入室温水和无糖苹果醋继续搅拌,成面团

  4. 将面团平均分成三到四等份,整理成圆面团,放置在烘焙油纸上,置于烤盘上

  5. 放入烤箱,180℃,烤40-50分钟

  6. 自制沙拉酱,取两勺马斯卡邦芝士,添加适量食用盐、代糖、苹果醋,适量水,调拌均匀

  7. 煎牛绞肉排和鸡蛋

  8. 将烤好的面团用到切开口3/4,将准备好的食材和酱料摆进去,完成!

  9. 完成! 开吃!

    生酮汉堡的做法步骤图,生酮汉堡怎么做好吃 第2张

小贴士

很抱歉没有过多的图文视频操作,这是我第一次上传食谱,希望能够给生酮饮食的小伙伴们,一点小灵感!😇

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