菜花炒包菜

炒过菜花，也炒过包菜，今天把这两种蔬菜混在一起炒，也是很好吃。

用料  

菜花炒包菜的做法  

1. 包菜用手撕成小片

2. 把菜花分成小朵，加点盐泡一会

3. 把菜花焯水3分钟，捞出冲洗一下备用

4. 准备葱，姜，蒜切好备用

5. 起锅烧油，把葱，姜放入锅里爆香

6. 倒入包菜和菜花，放味极鲜，蚝油，盐，翻炒3分钟，不用加水，包菜会出水，最后放入蒜末和干辣椒就可以了。

7. 超级下饭哦！

小贴士

要想汤汁多一点，可以加一点点水！