汤汁的正宗食谱

目前的情况，还是在家吃饭最安全，利用手中的料包，做出媲美饭店好吃的酸汤鱼，每次吃饭汤汁都舍不得剩下来，要不你也来试试？用料草鱼半条金针菇500克大蒜1朵小葱5棵蛋清1个淀粉适量酸汤肥牛料包1小袋零厨艺做出好吃的酸汤鱼汤......

用料鹿肉里脊800克新鲜土豆8个黑胡椒海盐橄榄油适量黄油1大勺面粉2大勺清水200毫升日本酱油（生抽）2小勺汤汁鹿肉排配土豆的做法将鹿肉里脊切为手掌厚度的大片，用拳头压松（不要用松肉锤，会把很嫩的里脊肉敲得过于软烂，影响口......

自己记录用用料姜5片生抽1勺料酒1勺青蟹2只妈妈的烧青蟹，汤汁超下饭的做法切姜蒜戳嘴巴，防伤手剪肚脐，清理绑绳准备料酒、酱油，混合一起对半切葱姜爆香立着煎，翻动一下切面煎熟，小火加之前准备的料酒和酱油，再加少许开水大火......

昨天钓的大鲶鱼，得有三斤多重吧，拿回来的时候还是活的，不敢杀😂😂😂于是乎决定，给它两天时间，两天后能活下来，就放生，死了就直接炖茄子。。。哎，今早起来一看，它已经去了极乐世界，赶紧一顿操作，变成了午餐的一道菜「鲶鱼炖茄子🍆......

用料老豆腐2块王致和臭豆腐乳4块白酒1汤匙凉开水淹过豆腐排骨汤（水）适量八角一个十三香少许生抽少许耗油少许榨菜丁少许虾皮少许熟白芝麻少许油炸花生碎适量辣椒油少许熟白芝麻少许汤汁版臭豆腐的做法两块老豆腐切块，喜......

😊老公很喜欢吃的两家锅贴，店里最便宜的馅料卖7.5元6个，还是白菜肉馅的，还有一家咖喱牛肉锅贴还要贵，还要排队。🙄️现场吃的还行，要是叫个外卖来，底部都软了，还能叫锅贴吗🙄️来，我们还是自己做吧，带上你的饺子皮，拉伸一下就变长条......

火辣直爽的重庆人，吃鱼也是一样的麻辣过瘾。江湖名菜太安鱼，取自重庆太安镇，俗话又叫坨坨鱼。红油锅底炖煮的鲢鱼，肉细味鲜，香辣诱人，吃剩的汤汁还可以直接拿来涮火锅吃，配上冰啤酒，那叫一个安逸！用料鲢鱼1条（2~3斤）魔芋300克红......

我爸烧的葱烤大排真的是YYDS！封控期间，儿子馋外公的大排了，那怎么办呢？我只能硬着头皮上了😜虽然成品和老爸的水准还有点差距，但儿子说比学校食堂烧的好吃，足以让我信心满满地把菜谱分享出来😝😋用料大排5块淀粉适量葱一把......

红酒烩牛肉是一道经典的法式料理，也是圣诞餐桌上必不可少的大餐，如果用牛尾替代牛肉会更具胶质的口感和醇厚的风味。先煎香牛尾、煸炒蔬菜后加入红酒、高汤炖煮，直至酥烂，汤汁尤其鲜美。这道菜只用一口铸铁锅，煎、炒、炖一......

🔺共38个汤包，（面团：6—6.1克/个；馅儿：15-16克/个）🔺间隔性，分时段，总计约2.5-3小时图片中，汤包接近底部的部分颜色略深一些，即是丰盈不油腻的汤汁，略带椰子的香气，口感丝毫不逊色于传统手法制作的汤包👍👍为了健康和口感兼具，我对......

大家还记得我们以前用澄粉和果冻粉做过三色凉粉吧？今天我们再用豌豆粉来做，配上美味汁料，色香味俱全啊O(∩_∩)O欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料豌豆粉（或其它淀粉）适量（详见做法中比例）澄粉适量（详见做法......

用料牛奶，椰浆，淡奶油万能椰香鲜奶汤汁的做法糖，水牛奶，淡奶油，椰浆......

这是适合家庭制作的版本，希望各位“大厨”不要来批判哦~欢迎来上传你们的专业版本大家分享吧~一直想找到一款类似于日本料理中八方汁的万能汤汁，能灵活运用于各种家常菜中，即使简单地淋在蔬菜上就足够好吃。说起中式的淋......

用料鸡蛋6个盐适量生抽2勺辣椒面2勺小葱5根胡椒粉适量蒜6瓣蚝油1勺白砂糖1勺淀粉1勺陈醋1勺做法简单，10分钟即可做好的超级下饭的浓郁汤汁鸡蛋的做法将蒜和葱按照上图切好备用。六个鸡蛋加入小半碗温水，搅拌均匀备用。......

酸辣真是天热的时候永远滴神！再没胃口都能瞬间调动起你的食欲，如果再加上冰冰凉凉的口感，那真是谁都抵挡不住的美味，今天分享大家一道清爽『捞汁粉丝』，连汤汁都不想放过，赶走今年的最后一丝热气~配菜焯熟就行，灵魂都在捞汁......

高二之前一直都以这碗面作为早餐，前些天专门向老妈请教了做法，现在终于得到真传。浓稠的西红柿汤汁真的太美味了。用料西红柿小的2个，大的1个葱姜蒜适量鸡蛋1个火腿肠1根面条一人份量浓稠汤汁版西红柿鸡蛋面的做法西红柿......

调料非常简单，味道特别惊艳汤汁浓郁的秘诀就是一个锅煮面用料西红柿1个干辣椒/鲜辣椒2个蒜3瓣生抽2勺盐适量糖适量家常蒜辣番茄闷面（超浓郁汤汁挂面做法）的做法番茄去皮切丁辣椒和大蒜切碎热油下蒜末，至变色放入干辣椒炒......

=w=老妈的拿手菜，据说是东北做法。没有辣味，稍微有一点酸甜。将茄子裹面再炸的方法也不会让茄子吃起来很油。味道的好坏关键在于汤汁的调配，可以根据个人喜好来调制~是我最喜欢吃的一种茄子做法~没有之一用料洋葱末10g茄......

做红烧肉，肉吃完了，剩下一碗肉汁，倒了可惜，变废为宝，就你了(>﹏<)烧麦用料糯米500克鲜香菇300克黑木耳（泡好）100克胡萝卜50克青豆50克藕粒50克肉丁100克香葱50克烧麦皮中筋粉300克开水120-150克什锦烧麦（红烧肉汤汁版）的做法糯米......

照片太挫了，见谅……大致就是这个意思==要命的是，家里没鸡蛋了，最后一颗鸡蛋用在裹猪排了，只好把剩下没用完的蛋液意思意思浇上去了……太懒……不想下楼(ΦωΦ)炸猪排的过程我也不想重复了，我已经发过菜谱了，请各位点击下......

蔬菜大杂烩，口味真是出乎意料的好，真不错😄😄😄用料花菜1/4个西红柿1个木耳15朵鸡蛋2个青红椒各半个白玉菇一把葱姜蒜适量西红柿炒花菜（蔬菜大杂烩的首选，汤汁超级下饭😄😄）的做法食材提前备好，青红椒切成小块葱、蒜切沫锅......

说到馅饼儿，真是太家常不过的一道主食了。韭菜鸡蛋的超经典，茴香猪肉的特好吃。自打做过这个茄子尖椒馅儿的，才觉得纯素馅儿的馅饼居然也可以这么好吃。咬下去一口，啧啧，浓郁的汤汁儿鲜香极了，滋滋往外流，就跟吃灌汤儿包似的......

喜欢姜酒的香味*₍⌯́v⌯̀*也喜欢毛豆的清甜结合起来得么双重美味一勺连着鸡肉、毛豆连着汤汁浇在热腾腾的米饭上♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ可以提前把鸡腌好放冰箱，就是快手菜啦(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞记录一下菜谱......

用料生抽香菜红辣椒葱花好吃的蘸料汤汁的做法碗里倒入适量生抽，放入切好香菜，红辣椒，辣椒油，葱花放入锅中，可以剪豆腐等，蘸着吃......

宝子们有不喜欢吃葱花的，可以不放哦不影响做法‼️图片在做饭的时候忘记拍了，各位宝子，请见谅哟，有不懂的可以评论区问我哟🙈用料鸡翅8个葱1根姜3片蒜一瓣，切成片即可生抽3勺老抽2勺蚝油1勺盐适量水半碗冰糖4粒红烧鸡翅~汤汁......