花菜炒饭
拖着疲惫的身体回到家
还要做饭 !
简直丧良心
但毕竟人是铁饭是钢
顿顿不吃 代谢下降
就这道菜就是为减肥人士
贴身打造
用料
花菜 | 吃多少放多少 |
蘑菇 | 4个 |
肉丝 | 我用鸡胸肉丝 |
玉米青豆粒 | 1把 |
黑胡椒 | 适量 |
辣椒酱 | 适量 |
花菜炒饭的做法
先把花菜掰成一朵一朵 (尽量大一些)焯水
期间把蘑菇切片 等花菜好了之后捞出 再把蘑菇下锅焯水
把花菜切碎(掰成大的比较好切)花菜的较大根部我扔了 就留了较小的杆子 切细口感好些
把蘑菇捞出 把水倒掉
把花菜和蘑菇下锅炒 加入肉丝(鸡丝) 玉米青豆粒 加黑胡椒 生抽 还有一点辣椒酱翻拌均匀 炒至入味
小贴士
减肥人士
没放油 没放盐 没放糖
辣椒酱 黑胡椒按自己口味加入
玉米青豆粒可以用彩椒 胡萝卜等代替
炒饭就是可以容纳任何食材的一道菜品