不放1滴油的蒜香炸鸡柳，外酥里嫩巨解馋

听说刘德华老是想吃零食，我来了，今天推荐的是夏天啤酒标配下酒菜，也可以当小零食的蒜香炸鸡柳，蒜香味浓，香辣过瘾，无油低脂更健康。

用料  

不放1滴油的蒜香炸鸡柳，外酥里嫩巨解馋的做法  

1. 首先准备好需要的食材，鸡胸肉用水清洗干净后擦干水分备用。

2. 接着把大蒜拍扁去皮后剁碎。

3. 然后把鸡胸肉从中间对半剖开，再切成长条形。

4. 开始调味，先加入2勺料酒和少许盐。

5. 接着加入2勺生抽和1勺蚝油。

6. 然后加入1小勺黑胡椒粉和1勺辣椒粉。

7. 再加入蒜末和1勺红薯淀粉。

8. 用手抓匀后用保鲜膜密封好，冷藏腌制半个小时。

9. 将腌制好的鸡肉放入九阳可口可乐联名款空气炸锅的炸锅的烤架上。

10. 然后将炸篮放入预热好的空气炸锅中。

11. 设置温度为200度，时间18-20分钟。

12. 中途记得翻一次面，这样受热更均匀。

13. 烤至表面焦香即可出锅。

14. 撒上孜然粉和辣椒粉，混匀后装盘即可开吃。

15. 尝了一根，外酥里嫩，蒜香浓郁，香辣过瘾，赶紧试试吧。
    
    

小贴士

1，温度和时间请按实际情况调整。
2，鸡肉腌制时间长一些更入味。