我家孩子最喜欢吃鸡柳了,所以经常在家给他做,自制的干净卫生又好吃😋外酥里嫩,简单易做❗️
用料
鸡腿 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
食用油 | 适量 |
㊙️自制鸡柳❗️秒杀路边摊❗️外酥里嫩巨好吃❗️的做法
准备好鸡腿
去骨切成条
加入料酒
加入生抽
加入蜂蜜
加入少许盐
加入蚝油
搅拌均匀腌至2小时
准备好鸡蛋,面粉,面包糠
鸡腿肉腌至好以后,裹上一层面粉
再裹上一层鸡蛋
再裹上面包糠
全部做好再炸
油烧热,放入鸡柳小火炸
炸至两面金黄,捞出沥干油
无敌好吃超级嫩
辣椒面也超好吃
小贴士
鸡胸肉也可以哦