空气炸豆腐 | 不用一滴油也能外焦里嫩

用料  

空气炸豆腐 | 不用一滴油也能外焦里嫩的做法  

1. 称量准备好所有食材备用。

2. 将豆腐切方块，放入水中浸泡5分钟，沥干水分。

3. 将炸网刷上一层花生油防粘，把豆腐摆在炸网上。

4. 放入预热好的食光机190度烤15分钟，到时间翻面再烤15分钟，至外皮焦脆金黄即可，可搭配酱汁食用。

5. 调酱汁：小碗中放入葱花蒜末、白芝麻、辣椒粉、孜然粉，浇上热油爆香，再加入生抽和醋，搅拌均匀即可。

6. 金黄的炸豆腐就做好了~

7. 不知道炸“臭豆腐”会是什么口味~