青椒炒鸡蛋（简单又下饭的家常菜）

这是个家常菜式，简单讨好，小伙伴最爱吃。
难度级别0级。

用料  

青椒炒鸡蛋（简单又下饭的家常菜）的做法  

1. 青椒5个洗净

2. 土鸡蛋两个备用

3. 青椒切小块

4. 土鸡蛋打散加适量盐

5. 主料备齐

6. 锅中加适量菜籽油，烧至冒烟加入蛋液

7. 大火炒鸡蛋

8. 用锅铲铲成小块

9. 鸡蛋炒匀开始冒油加入青椒

10. 大火翻炒至青椒断生，加适量酱油或生抽

11. 出锅

12. 上桌

13. 拍照

14. 小伙伴吃得很开心

15. 吃完饭再泡个茶，得劲

小贴士

鸡蛋要大火，青椒断生即可，出锅前的几滴酱油是味道的灵魂