青椒炒鸡蛋，营养又下饭

黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。

用料  

青椒炒鸡蛋，营养又下饭的做法  

1. 青椒洗净，我采用的是杭椒，个人觉得杭椒比较香哈哈。

2. 切沫

3. 鸡蛋打散，加入醋，胡椒粉提鲜。

4. 起锅，放油，油热加入蒜片炒香，加入青椒炒软，加入鸡蛋。

5. 用筷子划散，放入适量的盐，撒入葱花即可出锅。

6. 鸡蛋包裹着青椒真的很香，很好吃。