家常版简单又下饭的青椒洋葱炒牛肉

用料  

家常版简单又下饭的青椒洋葱炒牛肉的做法  

1. 牛肉洗好切片，加入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制

2. 洋葱切丝

3. 准备好，蒜、姜、青椒

4. 热锅凉油，倒入牛肉翻炒，变色即可乘出

5. 下入姜蒜翻炒出香味后，加入洋葱青椒翻炒一会

6. 下入牛肉一起翻炒

7. 加入少许的盐，一点点料酒，看到洋葱和青椒微微发软差不多就好了

小贴士

加入淀粉会使肉鲜嫩，我这里加的是玉米淀粉其他淀粉应该也行