秋葵星星蛋羹

用料  

秋葵星星蛋羹的做法  

1. 鸡蛋打散，加盐、白胡椒，倒入水搅拌均匀

2. 蛋液过筛几次

3. 秋葵洗净，切成星星状

4. 将秋葵片撒在蛋液上铺平

5. 盖上保鲜膜，扎几个小洞

6. 上锅蒸八分钟

7. 淋上蒸鱼豉油，开吃。

8. 忘记拍过程和成品照。