【五角星】秋葵蒸蛋

秋葵的横切面是五角星形状的，和蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋太搭了！

用料  

【五角星】秋葵蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋搅拌后加适量水，将切好的秋葵放在蛋液上。

2. 冷水上锅蒸8分钟，倒上少量酱油，就完成啦！

小贴士

1.将蛋液泡沫滤掉会更细嫩；
2.选用蒸鱼酱油味道更鲜美。