秋葵星星⭐蒸鸭蛋

懒人 不爱码字  人生中第一张菜谱  哈哈😄

用料  

秋葵星星⭐蒸鸭蛋的做法  

1. ☀鸭蛋打散 温水:蛋液=1:1 撇去蛋液泡泡加入适量盐 静置15min 放上秋葵(3cm厚) 盖上保鲜膜 入锅蒸8分钟左右
   ps:1.偏冷的温水  
        2.秋葵薄一点有利于浮起来
        3.撇去泡泡 蒸出来的蛋蛋不会变蜂窝状 更加好看哦
        4.我蒸了10分钟有点老了 差不多7.8分钟就好了
        5.蒸好倒上香油和生抽 就可以享用啦
     
       

2. 第一次蒸出这么平滑的蛋蛋 开心😊