秋葵星星蒸烤布丁

其实就是秋葵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋！
没有蒸锅的时候就用烤箱来实现！
秋葵切厚片感觉比较有爽脆的口感！

用料  

秋葵星星蒸烤布丁的做法  

1. 秋葵切片

2. 在容器中将鸡蛋打散，加盐（生抽），水，搅拌均匀

3. 将切片后的秋葵放进去。秋葵会自己飘起来，不讲究卖相的话可以一股脑倒进去。。

4. 表面用锡纸封好，这个很重要，否则表面到时候会被烤过头。。

5. 放进烤箱180度水浴烤30min。请一定要水浴！