鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿
广西友仔友女美食必备😋逢年过节必做之豆腐酿/菜酿
用料
| 猪肉（半肥瘦） | 250克 |
| 糯米 | 500克 |
| 香菇 | 10朵 |
| 玉米 | 半根 |
| 葱 | 100克 |
| 包菜 | 适量 |
| 豆腐泡 | 适量 |
| 豆腐菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法
糯米提前浸泡半小时
把所有食材切碎，猪肉可以叫热心摊主用绞肉机帮处理好😆，或者直接到超市买包装好的碎肉![鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第2张]( "鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第2张")
拌匀，加入两小勺盐，酱油适量，蚝油适量
![鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第3张]( "鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第3张")
豆腐酿做法：在豆腐泡上方开个小口，把馅塞进去
菜酿做法：先煮开水烫一烫菜叶，再用最简单办法包住馅即可![鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第4张]( "鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第4张")
上锅蒸，水开后40分钟就好啦～😁
![鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第5张]( "鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第5张")
成品，开吃～😋
![鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第6张]( "鲜嫩可口的广西豆腐酿/菜酿的做法步骤图 第6张")
小贴士
关于馅的食材和比例可以根据自己的喜好进行调整～喜欢吃肉的可以多放点肉😝也可以换别的肉类比如鱼肉
