宝宝辅食微课堂 玉米排骨汤

今天黄爸爸弱弱地对我说：“好像黄小宝到来后，我慢慢地失宠了......”话虽然好嗲，但确实是实话，相信很多宝爸都有这样的感受，宝妈们也不知不觉地把所有的爱都给了宝宝。我就想有没有一道辅食，可以兼顾宝宝和宝爸呢，玉米排骨汤是个不错的选择！妈妈们看完今天的文章，明天要跟老公说一句：“我给你做个排骨汤，补补吧！”

适合年龄：12个月以上

用料  

宝宝辅食微课堂 玉米排骨汤的做法  

1. 首先我们准备好需要的食材。

2. 排骨切小段，玉米切小条，西兰花切小朵。

3. 排骨冷水入锅，放2片生姜，焯水1分钟。

4. 焯水后捞出

5. 用温水冲洗一下。

6. 排骨和玉米一起放入砂锅中。

7. 加水至超过食材3cm左右。

8. 小火慢炖40分钟，最后加入西兰花和宝宝盐，稍煮一会儿即可。

9. 好啦，动起来自己去试试吧。

小贴士

解答妈妈们最关心的问题
{ 提供给宝宝的营养 }
玉米所含的“全能营养”适合各个辅食阶段的宝宝，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是宝宝最好的“益智食物”。除此之外，玉米的维生素含量非常高，是大米、小麦的好几倍，其中所含的膳食纤维可以促进宝宝肠胃蠕动，适当添加可以预防宝宝便秘。
{ 食物搭配的宜和忌 }
宜：玉米可以与鸡蛋、山药同食，可以提高蛋白质的吸收率。忌：玉米不宜与牡蛎同食，否则会影响锌元素的吸收。
{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
西兰花煮久了会降低营养成分，所以等汤快好了，再放入西兰花，煮3分钟即可。