香辣山药

秋天吃些易消化有营养的食物。

用料  

香辣山药的做法  

1. 将核桃，花生过油炸熟，备用。

2. 山药去皮切块蒸熟。

3. 山药捣成泥。

4. 放入糯米粉，合面。

5. 和好面后，拿出。

6. 用模子压成爱心❤️形状。

7. 锅放水烧热后加入心形山药煮熟。

8. 捞出，放碗里。

9. 碗里放入炸好的花生仁，核桃仁，大枣，大蒜，辣椒段，芝麻，生抽，香醋，糖，盐。淋上热油爆香。

10. 爆香后淋到山药上。完成。