香蕉山药糕

用食物记录宝宝的成长每一步，从今天做起，从现在做起～～
这款糕点适合9月龄+以上对食材不过敏的宝宝食用，我儿子现在一岁半，给他用来当做两餐之间的点心食用，他非常喜欢一大盒都吃得没几块了。

用料  

香蕉山药糕的做法  

1. 口感十分细腻的香蕉山药糕，适合低龄无牙的宝宝不需要嚼，入口即化。

2. 作为手指食物用来锻炼宝宝抓握能力也是不错的选择。

3. 食材集合（对鸡蛋过敏的宝宝可以不放鸡蛋）

4. 香蕉山药去皮切块

5. 放入料理机中，打入一颗鸡蛋（对鸡蛋过敏的宝宝可以不放鸡蛋）

6. 料理机可以多打一会，糊就会变得比较细腻蓬松蒸出来的口感也会更好，打好以后筛入适量低粉。

7. 搅拌匀匀

8. 准备一个耐高温的模具，底部四周刷油或者垫一张硅油纸（家里没有硅油纸我刷的玉米油，油要用没有味道的植物油比较好），表面盖一个盖子或者盖上耐高温的保鲜膜。水开以后转中小火再上锅，蒸20分钟，闷2分钟再出锅。

9. 出锅了。

10. 切块稍凉就可以给宝宝食用了。

11. 口感细腻蓬松入口即化

12. 不管是给大宝宝做点心还是给先宝宝锻炼抓握都是不错的选择哦！

13. 你要不要也试试呢？

14. 看图，左边是铁鞭山药右边是普通山药，虽然都是山药，但是他们不太一样哦！

小贴士

有些宝宝会对鸡蛋过敏可以不放鸡蛋，山药最好选铁鞭山药，水分较少，做糕点容易成型，不建议用普通山药。