鲜辣椒酱

用料  

鲜辣椒酱的做法  

1. 青红辣椒加姜蒜葱一起打碎

2. 花生烤熟去皮，熟芝麻准备好！

3. 锅中放油，油热把葱叶，洋葱片，大料放入炸至发黄捞出！

4. 锅中先放入大蒜末炒香，再放入碎辣椒碎加盐，糖、生抽炒至七八分熟。

5. 加花生和芝麻继续搅拌炒至全熟

6. 关火，加适量鸡精翻拌均匀就可以出锅了！

7. 装瓶密封

小贴士

自己种的辣椒多了吃不完，做了辣椒酱，很有味道，又要长胖了🤣