东北辣椒酱

个人喜欢做美食 希望我这个美食可以帮到你

用料  

东北辣椒酱的做法  

1. 辣椒洗干净 控水 切段

2. 用绞蒜器绞碎  如果家里没有机器 可以用剁成碎末

3. 姜末和蒜末

4. 糖 盐 味精 香其酱

5. 把油烧开  把蒜末姜末放入锅中 再放辣椒末 糖 盐味精 香其酱 开始漫长的熬酱中

6. 这是熬出来的效果 一定要把水分熬制没有了 这样才能保存的久一些  熬制过程中如果油少的话可以在加进入一些油 一定要热油哦

小贴士

穿长袖 带围裙  熬制的时候会起泡 容易崩到身上 我已经被烫了