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全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油

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全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油的做法步骤图

用料

黑麦粉	500克
酵母	5克
盐一丢丢，没称
水没称，自己看着放
坚果一些

全黑麦粉欧包，减脂版无糖无油的做法

1.盐放温水里化开放凉，然后所有材料混合，面团揉成偏湿，不是很沾手的状态发酵至2倍大；2.排气整形二次发酵；
3.烤箱没预热，我家烤箱170度26-30min，口感并不是很好，甚在饱腹；
划了几个口子，只有一个口子裂开了哈哈

标签: #无油 #麦粉 #欧包 #全黑麦粉欧包 #无糖 #减脂版 #减脂版无糖无油

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