绿能量蔬果昔五分钟早餐
最近一段时间懈怠了,
有点需要补充了,啦啦啦
以下是一人量
用料
莴苣叶 | 5根 |
香蕉 | 半根 |
奇异果 | 半个 |
草莓 | 3个 |
肉桂粉 | 一勺 |
姜黄粉 | 一勺 |
亚麻籽 | 一勺 |
无花果干 | 4个 |
红枣 | 2颗 |
火麻仁 | 少许装饰 |
啤酒酵母粉 | 半勺 |
绿能量蔬果昔五分钟早餐的做法
莴苣叶洗干净切段,这是家人种的
昨天市场买的,2块钱四个香蕉,好奢侈啊
上水果,切碎,留一个草莓出来,切薄片
各种粉
怕寒凉的好东西,很多人怕寒凉,其实靠中和,你的肠胃会告诉你。
啤酒酵母粉可补充维生素B12等等,好处多多亚麻籽,能够补充Omega3,Omega3脂肪酸含量高的植物性食物包括:亚麻籽、紫苏籽、猕猴桃籽、奇亚籽、无花果籽等。深绿色蔬菜也含有少量Omega3。
亚麻籽是物美价廉的植物性Omega3来源。除了ALA,亚麻籽含有丰富的膳食纤维和木质素,这些都是抗癌抗衰老的天然成分然后?加半碗40°左右热水(水量酌情添加,因为是一人份,我吃不了太多。水多太稀,又喝不完)
接着启动破壁机进行破壁,倒进碗里,少许火麻仁装饰,草莓切片装饰,完成。。。
还别说,还不赖
小贴士
食用亚麻籽的最好方法是把生亚麻籽放在搅拌机里和蔬菜水果一起打成糊状(蔬果昔)。
较方便保存和携带的方法是把生亚麻籽打成粉,撒在饭菜和粥汤里食用。
DHA是人类大脑中含量最丰富的Omega3脂肪酸,所以才有吃鱼使人变聪明之说。较多的观察研究发现DHA和EPA的摄入对认知有益,但是欧洲更严格的大规模介入研究没有发现摄入这些脂肪酸对认知的帮助。
需要提醒的是,鱼类所富集的重金属汞等,对认知的伤害要远大于其所含的DHA对认知的利益。
我们可以明确说的是,当一个人的饮食更趋近于最科学的饮食,他患各种疾病的几率会降得较低。今天我们就谈谈亚麻籽。
亚麻籽被誉为超级食物,富含欧米伽3脂肪酸(亚麻酸)和膳食纤维。前者可以降低体内炎症水平;后者帮助排除胆固醇,促进肠道益生菌,减轻便秘。
亚麻籽也含有木质素和异黄酮。这些植化素能够抑制癌细胞,有利于妇科癌症的防治[1]。