一款光是看一看闻一闻就会让人十分温暖的饮品浓浓的巧克力搭配爱乐薇淡奶油丝滑香甜,值得一试哦~tips:预计烹饪时间10分钟,食材用量为4人份
用料
【视频】维也纳风味巧克力的做法
首先准备好所有的食材,包括黑巧克力,肉桂棒,牛奶以及爱乐薇淡奶油等
将爱乐薇淡奶油倒入碗中
加入糖霜,将奶油打发均匀后冷藏备用
将牛奶倒入锅中加热,加入肉桂棒煮沸后关火
加入巧克力
盖上锅盖闷 5 分钟,持续搅拌,直至质地均匀
随后小火加热 5 分钟,继续搅拌
取出肉桂棒,将巧克力倒入大杯中
将打发好的奶油裱在热巧克力表面
最后撒上碎巧克力进行点缀
完成!
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