海燕窝

用料  

海燕窝的做法  

1. 将水与海燕窝一起放入锅中，等待海燕窝完全融化

2. 海燕窝溶解好之后，倒在玻璃容器里，然后将调好的少量牛奶加入，要趁热加，不然海燕窝就凝固了，牛奶比例一勺奶粉，一小茶杯水。

3. 加入牛奶后，将海燕窝与牛奶搅拌均匀，然后可以在上面撒上玫瑰花碎或者桂花片。

4. 等到放凉就可以吃了，放入冰箱冷藏口味更佳！
   吃的时候倒上一点草莓酱也不错