减脂餐-鸡肉丸子汤

减肥餐

用料  

减脂餐-鸡肉丸子汤的做法  

1. 鸡肉切成蓉

2. 将胡萝卜，香菇，葱 切成小丁
   

3. 上面的鸡肉蓉放入保鲜袋，加料酒拌匀

4. 将切好的各种蔬菜丁也倒入装有鸡蓉的保鲜袋，加入多半勺盐，五香粉，一勺味极鲜，挤一点柠檬汁

5. 这是用到的调料

6. 拌均匀后就如图所示

7. 水烧开，将保鲜袋剪开一个口子，可以挤出丸子大小的鸡茸

8. 放在手上稍微一揉，就变成了丸子状

9. 大火煮开，盖上盖子闷一会儿
   

10. 丸子八成熟，下入青菜，一起煮至青菜熟了

11. 青菜塌了，就可以关火了

12. 营养又不会发胖的丸子汤做好啦！～
    

小贴士

因为减肥期，所以盐尽量少；可以滴两滴橄榄油进去；放一点点淀粉，这样搅拌更好成型...