用料
减脂餐—鸡肉丸汤的做法
准备好一块鸡胸肉
先将鸡胸肉拍松软(这步很重要哦!),再剁成肉泥,备用
剁好的鸡胸肉加入五香粉,耗油,姜粉,香油,口重的加少许盐,再加入少量淀粉后加水搅拌粘稠。(为保持鸡肉丸白白嫩嫩,切记不要放酱油)
水开后放入鸡肉丸,再放点黄瓜丝,白白嫩嫩。尝一口,入口即化,除了减脂,也适合小宝宝吃哦!
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