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炝炒菜心

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.55W 次
炝炒菜心的做法步骤图,炝炒菜心怎么做好吃

作为一个纯正的北方人,我却衷爱与这些地道的南方菜。

用料  

菜心500
蒜1适量
鱼豉油
麻油,食用油适量
红椒1个

炝炒菜心的做法  

  1. 起锅烧水加油加盐水开下入菜心( 梗切4瓣)

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  2. 捞出过冷开水控水

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  3. 热锅冷油下蒜末,炒香下菜心红椒丝开大火锅边淋入芝麻油,蒸鱼豉油翻锅10秒,出锅

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