简单的家常蔬菜
用料
炝炒油菜心的做法
取5颗油菜, 切掉菜叶(留着做别的), 洗净菜心,切短, 切片, 备用。
锅加热,放油。油热后将蒜和干辣椒放入爆炒, 再将切好的菜心倒入锅中。
翻炒, 待菜心快熟时加盐, 倒少许老抽上色, 起锅。
小贴士
记得洗干净菜心哦
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