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农家蒸肉

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农家蒸肉的做法步骤图，农家蒸肉怎么做好吃

自己做的，爷爷非常喜欢吃的

用料

五花肉	500克
姜	3片
料酒	5勺
酱油	3勺
白糖	100克
盐	30克
十三香	10克
红薯	200克

农家蒸肉的做法

五花肉去毛，下锅煮30分钟
煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温浸炸捞出备用
锅里加入少许油放白糖炒成糖稀放肉片上色加酱油翻炒上色加料酒生姜片加盐十三香适量水烧开小火出油25分钟大火收汁
将红薯条放置在盘底放上肉上蒸锅蒸45分钟即可

标签: #蒸肉 #好吃 #农家 #农家蒸肉

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