简单用料又少的猫耳朵

用料  

简单用料又少的猫耳朵的做法  

1. 把面粉分成2份，一份加牛奶揉成面团，一份先用牛奶把红糖化开再加入面粉揉成面团

2. 分别擀薄，厚度大概2毫米的样子，差不多大小，然后叠在一起

3. 再次擀薄

4. 从一端把面饼卷起，放入冰箱冷冻50分钟左右

5. 差不多就取出切片，尽量薄，我这次切得太厚了，越薄越脆

6. 热油，放下筷子会冒泡就可以

7. 下锅炸

8. 炸至两面金黄捞出，香！