想做蛋卷,又没蛋卷锅,不用担心,可以试试平底锅,一样的酥脆好吃,我没有买到低筋,这次用的是普通中筋面粉,没想到也不错,冷了之后很脆。
用料
平底锅蛋卷,非常酥脆(超级简单方法)的做法
把上面材料全部放进碗中搅拌均匀
放一勺蛋液在锅中,然后找个工具,能把它压薄就行😁
一面煎好,即可翻面
慢慢煎吧,看看我的成品,第一次做哦。
小贴士
一定要用小火把一面煎好后再翻面
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