酥脆蛋卷（平底锅版）

用料  

酥脆蛋卷（平底锅版）的做法  

1. 鸡蛋和糖搅拌均匀

2. 倒入水和植物油继续搅拌均匀

3. 搅拌均匀

4. 加入低筋面粉，翻拌均匀

5. 面糊

6. 一勺面糊

7. 面糊上盖上硅油纸，这样压一压

8. 中小火煎2分钟

9. 撕开硅油纸，翻面继续煎2分钟

10. 出锅。用筷子夹住卷起来

11. 热的时候是软的，凉后变得酥脆

12. 小朋友的最爱