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(消耗淡奶油)曲奇蛋挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.73W 次
(消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图

外面买了N次蛋挞皮,做出来的都不好吃。无意中发现不用起酥的蛋挞皮,还容易做。超级美味。而且家里刚好剩了很多淡奶油,刚好可以消耗掉。

用料  

糖粉
奶油

(消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法  

  1. 配方,步骤在此。

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 蛋挞皮材料混合了放冰箱冷藏
    蛋挞液一定要过筛。

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 用纸杯做的

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 烘烤。温度不够…烤箱温度慢慢摸索。

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 超好吃!就是底部稍微厚了一点

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 曲奇蛋挞做了三次,第一次是面粉比较多,很成功第二次做出来的皮很硬,上面是第三次做的配方,这个也很成功。塔皮还是要薄一点,这次30g一个,感觉厚了一点。蛋挞液不够。

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 烤的还是很好看

    (消耗淡奶油)曲奇蛋挞的做法步骤图 第8张

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