简单好吃的蛋挞,消耗蛋黄,消耗淡奶油版
第一次写菜谱。
儿子和老公都说比外面买的好吃。
我用的是速冻蛋挞皮一盒600克里面有30只。蓝米吉风车淡奶油。
用料
鸡蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 70克 |
细砂糖 | 24克 |
低筋面粉 | 7克 |
淡奶油 | 100克 |
速冻蛋挞皮 | 10个 |
蔓越莓,葡萄干 | 少许或者不用 |
简单好吃的蛋挞,消耗蛋黄,消耗淡奶油版的做法
除了蛋挞皮,以上所有的材料混合,搅拌均匀,过两次筛,蛋挞液就准备好了。
200度烤箱预热5分钟
这时候就可以摆蛋挞加8分满蛋挞液了,可以加入少量蔓越莓干,葡萄干都可以。
放入烤箱中层,200度烤10分钟。每个烤箱脾气不一样,你观察上面类似这样焦点的就可以了。记住用了多少时间,下次就可以不用盯着了。
可以吃起来了。期待有人也做了,可以提交作业分享一下哦。