香汁八爪鱼

山东老家每到赶海就会买上这个开吃，水煮熟后，蘸上香辣的酱汁，口口香甜！太爽了！

用料  

香汁八爪鱼的做法  

1. 八爪鱼清洗干净

2. 干辣椒切段

3. 姜切丝

4. 热油把干辣椒段炸香

5. 加入姜丝，生抽，白醋调成酱汁

6. 锅里加入开水，放四勺盐，把八爪鱼放入煮熟，煮熟后用冷水冲洗干净！

7. 清洗装盘

8. 蘸上酱汁开吃！爽歪歪！